Lavashchips met paprikapoeder en hummus
Dunne lavash verandert snel in knapperige chips. Hummus maakt de snack vullender en geeft een zachte, nootachtige smaak.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 436 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.75
- Eiwit
- 12 g
Ingrediënten
- 1 Thin lavash flatbreadverpakking 250 g ≈ $2.50 70 g
- 2 Olive oil 8 ml
- 3 Paprika 2 g
- 4 Garlic powder 1 g
- 5 Salt 1 g
- 6 Hummusverpakking 200 g ≈ $3.00 70 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd de lavash in driehoeken van ongeveer gelijke grootte.
Meng de olie met het paprikapoeder, knoflookpoeder en zout.
Bestrijk de stukjes lavash dun met de kruidige olie.
Leg ze in het mandje van de airfryer en bak op 180 °C 4–5 minuten tot ze droog knapperig en licht goudbruin zijn.
Laat de chips 2 minuten afkoelen en serveer met hummus6.
Tips
- Waarom zo
- Режь лаваш одинаковыми кусочками, так они высохнут за 4–5 минут одновременно и края не сгорят раньше середины.
- Vervangingen
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве. Вместо сушёного чеснока возьми щепотку свежего тёртого, но наноси тонко.
- Veelgemaakte fouten
- Частая ошибка — толстый слой масла: чипсы выглядят пятнистыми и остаются гибкими после 5 минут.
- Bewaren en opwarmen
- Храни чипсы 1–2 дня в закрытом контейнере при комнатной температуре, хумус держи в холодильнике до 3 дней. Подогрей чипсы 1 минуту в аэрогриле при 160 °C.
- Serveer met
- Подавай как быстрый перекус к овощным палочкам из моркови или огурца.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.