Тунец қосылған онигири
Тунец, майонез және соя соусынан жасалған шырынды салмасы бар күріш үшбұрыштары. Өзіңізбен бірге алып жүруге ыңғайлы, тойымды тіскебасар.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 434 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.93
- Ақуыз
- 23 г
Құрамы
- 1 Short-grain riceҚаптамa 800 г ≈ $2.16 70 г
- 2 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 70 г
- 3 Mayonnaise 15 г
- 4 Soy sauce 8 мл
- 5 Nori seaweed 3 г
- 6 Sesame seeds 3 г
- 7 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Күрішті суы мөлдір болғанша шайып, 160 мл су құйыңыз, қайнатыңыз да, қақпағын жауып, баяу отта 15 минут пісіріңіз.
Күрішті оттан алып, қақпағын жауып 10 минутқа қалдырыңыз, содан кейін аздап тұздап, жылы күйге дейін суытыңыз.
Тунецті шанышқымен езіп, майонез және соя соусымен қою салма болғанша араластырыңыз.
Қолыңызды сумен сулап, күріштің бір бөлігін алақанға салыңыз, салмасын қосып, үстін күрішпен жабыңыз.
2–3 тығыз үшбұрыш жасап, нори жолақтарымен орап, күнжіт себіңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Остужай рис до тёплого: горячий обжигает руки и размягчает нори, холодный хуже склеивается и треугольник трескается.
- Немен алмастыруға болады
- Замени майонез 15 г сметаной, начинка будет мягче и кислее. Вместо кунжута можешь взять щепотку мелко нарезанного нори.
- Жиі кездесетін қателер
- Чаще всего кладут слишком много начинки: рис расходится по шву, а тунец виден снаружи уже при формовке.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике до 24 часов, завернув без нори. Ешь холодными или прогрей рис 20 секунд в микроволновке, нори добавь после.
- Немен беру
- Подавай как перекус с огурцом или морковными палочками, удобно брать в контейнер на учёбу или работу.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.