Тұзбалы тауық пен корей қызылша салаты
Мейрамдық астыққа арналған тез дайындалатын салат, тұзбалы тауық, қатты қуырылған қызылша және корей қызылшасынан жасалады. Сыртқы көрінісі әсем, татымы дәмді, пісірусіз дайындалады.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 436 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.35
- Ақуыз
- 27 г
Құрамы
- 1 Smoked chicken breastҚаптамa 300 г ≈ $4.50 70 г
- 2 Korean-style carrot saladҚаптамa 300 г ≈ $3.00 60 г
- 3 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 45 г
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 60 г
- 5 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 25 г
- 6 Mayonnaise 18 г
- 7 Garlic≈ $10.00 кг үшін 2 г
- 8 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тұзбалы тауықты жұқа жіпке немесе кіші шашыраңқы бұрыштарға кесіңіз.
Қызылшаны жіпке кесіңіз, дәнді ситоға құйып, суын ағызыңыз.
Сырды ірі тегіс темірге пісіріңіз, қызылшаны ұсақ тегіске пісіріңіз немесе басыңыз.
Тауықты, қызылшаны, дәнді, қызылшаны, сырды, қызылшаны және майонезді араластырыңыз.
Күңгірт пісіріңіз, араластырыңыз және 5–10 минут тұрғызып, сервірлеуге дайын болсын.
Кеңестер
- Неге осылай
- Копчёную курицу нарезай тонко, чтобы она не пересохла и равномерно пропиталась майонезом. Если нарежешь толсто — будет жестко и сухо.
- Немен алмастыруға болады
- За корейскую морковь возьми свежую морковь, натертую и обжаренную с сахаром и солью. Майонез замени на сметану — получится менее жирно.
- Жиі кездесетін қателер
- Если салат не дать постоять 5–10 минут, огурец будет пускать воду и размякнет. Проверяй по внешнему виду: если блюдо мокрое, жди ещё.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не более 2 дней. Перед подачей перемешай, чтобы сыр не отстал. Не замораживай.
- Немен беру
- Подавай с ржаным хлебом и квасом на семейном празднике или посиделках с друзьями.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.