Рулет з лавашу з сиром та зеленню

1. 1 Thin lavash flatbreadупаковка 250 г ≈ $2.50 50 г
2. 2 Cream cheeseупаковка 140 г ≈ $1.80 30 г
3. 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 20 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 за кг 2 г
5. 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 3 г
6. 6 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 4 г
7. 7 Mayonnaise 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Вершковий сир змішати з розчавленим часником і майонезом; твердий сир натерти дрібно, зелень нарізати.

2. Лаваш розкласти на столі, намазати сирною масою рівним тонким шаром до країв.

3. Посолити тертим сиром і зеленню.

4. Згорнути щільним рулетом від короткого боку, загорнути у плівку та покласти у холодильник на 30 хвилин.

5. Нарізати гострим ножем на кружечки шириною 2 см і викласти зрізом догори.