Rolinho de lavash com queijo e ervas

1. 1 Thin lavash flatbreadpacote 250 g ≈ $2.50 50 g
2. 2 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 30 g
3. 3 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 20 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 por kg 2 g
5. 5 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 3 g
6. 6 Green onionspacote 50 g ≈ $1.30 4 g
7. 7 Mayonnaise 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Misture o queijo cremoso com alho esmagado e maionese; rale o queijo duro finamente e pique as ervas.

2. Estenda o lavash sobre uma superfície plana e espalhe a mistura de queijo em uma camada fina e uniforme até as bordas.

3. Polvilhe com o queijo ralado e as ervas.

4. Enrole firmemente a partir da ponta mais curta, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

5. Corte com uma faca afiada em rodelas de 2 cm de largura e sirva com o corte para cima.