Жеңілдірілген меденді сбитень
Жылулы, қызылша, жуан, жәндік, имбирь және лимонмен ароматы бар қызыл меденді сусыны. Оның исі ароматты, бірақ жұмсақ және ыстық болуы тиімді.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 110 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.12
- Ақуыз
- 1 г
Құрамы
- 1 Honey 28 г
- 2 Cinnamon 1 г
- 3 Cloves 1 г
- 4 Fresh ginger≈ $8.00 кг үшін 6 г
- 5 Bay leaves 1 г
- 6 Lemon≈ $4.65 кг үшін 15 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Сайпанға 250 мл су құйыңыз, содан соң 1 қызылша тамызы, 2 жуан, 1 жұқа имбирь тақтайшығы және 1 лавр жапырағы қосыңыз.
Қайнатып, азайтылған отта 7 минут қайнатыңыз.
Оттан алып, лимон тақтайшығын (қыртысымен) қосып, 3 минут тұндырыңыз.
Сұйықтықты сүзіп, 2–3 ас қасық меденді ерітілгенше араластырыңыз.
Жылулы болғанда, сыйғымды иіп ішуге жарайтынша беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Имбирь и пряности заваривают 7 минут на слабом огне, чтобы не пересушить и не сделать их горькими. Если варить дольше, корица и гвоздика дадут жаркость.
- Немен алмастыруға болады
- Замени имбирь 1 чайной ложкой молотого (уменьши время варки до 5 минут). Вместо лимона добавь 10 мл сока или 5 мл эссенции, если нет свежего.
- Жиі кездесетін қателер
- Если напиток горчит, значит, переварили пряности или добавили слишком много гвоздики. Проверяй цвет: коричневый отвар — норма, чёрный — перебор.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не больше 3 дней. Перед употреблением подогрей на водяной бане до 60°C и размешай мёд.
- Немен беру
- Подавай с сухариками или овсяным печеньем на полдник, чтобы смягчить пряный вкус.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.