Tijm-honing-limoenthee
Een eenvoudige, verwarmende kruidenthee met tijm, limoen en honing—helder, licht zuur en zoet. Perfect om je op te warmen.
- Bereidingstijd
- 5 min
- Portie
- 45 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.05
- Eiwit
- 0 g
Ingrediënten
- 1 Black tea 2 g
- 2 Dried thyme 1 g
- 3 Honey 12 g
- 4 Lemon≈ $4.65 per kg 10 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Breng 1 kop (250 ml) water aan de kook en laat het 1 minuut staan.
Doe zwarte theezakjes of losse zwarte theebladeren en gedroogde tijm in de theepot.
Giet het hete water over de thee en laat het 4 minuten trekken.
Zeef de thee door een zeef in een kopje en voeg een plakje limoen toe.
Roer honing door als de thee iets is afgekoeld.
Tips
- Waarom zo
- Чабрец заваривай с чаем, чтобы не перебить его горечь: горячая вода открывает эфирные масла только через 4 минуты.
- Vervangingen
- Замени мёд сахаром (10 г) или сиропом из сахарной свёклы (15 мл). Лимон можно убрать, если кислоты много в чае.
- Veelgemaakte fouten
- Чай горчит и пахнет лекарством — передержал заварку. Настой готов, когда аромат травяной, а не резкий.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике 2 дня в закрытой банке. Перед употреблением подогрей до 60°C, не кипяти.
- Serveer met
- Подавай с сухариками или овсяным печеньем после обеда, если хочешь согреться без кофеина.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.