Czarna herbata z tymiankiem, miodem i cytryną
Prosty, rozgrzewający napar z czarnej herbaty, tymianku, cytryny i miodu – jasny, lekko kwaśny i słodki.
- Czas gotowania
- 5 min
- Porcja
- 45 kcal
- Składniki
- ≈ $0.05
- Białko
- 0 g
Składniki
- 1 Black tea 2 g
- 2 Dried thyme 1 g
- 3 Honey 12 g
- 4 Lemon≈ $4.70 za kg 10 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Zagotuj 1 szklankę (250 ml) wody i pozostaw na 1 minutę.
Do czajnika włóż liście czarnej herbaty i suszony tymianek.
Zalej gorącą wodą i zaparz na 4 minuty.
Odcedz herbatę do filiżanki i dodaj plaster cytryny.
Dodaj miód i wymieszaj, gdy napar nieco ostygnie.
Porady
- Dlaczego tak
- Brew the thyme together with the tea so it does not overpower it with bitterness. Hot water releases the essential oils only after 4 minutes.
- Zamienniki
- Replace the honey with sugar (10 g) or sugar beet syrup (15 ml). Skip the lemon if the tea already tastes too sour.
- Częste błędy
- If the tea is bitter and smells medicinal, it steeped too long. The infusion is ready when the aroma is herbal, not sharp.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for 2 days in a closed jar. Warm to 60°C before drinking, do not boil.
- Z czym podać
- Serve with rusks or oatmeal cookies after lunch when you want to warm up without caffeine.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.