百里香蜂蜜柠檬茶
一种简单温暖的草本茶，用百里香、柠檬和蜂蜜调制，清新、微酸且甜美。
- 烹饪时间
- 5 分钟
- 份量
- 45 kcal
- 材料
- ≈ $0.05
- 蛋白质
- 0 g
材料
- 1 Black tea 2 克
- 2 Dried thyme 1 克
- 3 Honey 12 克
- 4 Lemon≈ $4.65 每千克 10 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将250毫升水烧开，闷置1分钟。
在茶壶中放入黑茶和干百里香。
倒入沸水，浸泡4分钟。
将茶汤过滤到杯中，加入一片柠檬。
茶稍凉后搅入蜂蜜调味。
小贴士
- 为什么这样做
- Чабрец заваривай с чаем, чтобы не перебить его горечь: горячая вода открывает эфирные масла только через 4 минуты.
- 可替换食材
- Замени мёд сахаром (10 г) или сиропом из сахарной свёклы (15 мл). Лимон можно убрать, если кислоты много в чае.
- 常见错误
- Чай горчит и пахнет лекарством — передержал заварку. Настой готов, когда аромат травяной, а не резкий.
- 保存与加热
- Храни в холодильнике 2 дня в закрытой банке. Перед употреблением подогрей до 60°C, не кипяти.
- 搭配建议
- Подавай с сухариками или овсяным печеньем после обеда, если хочешь согреться без кофеина.
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。