Шоколадты мандариндер жеміс орегімен
Жуан мандарин дөңгелектері қоймалы қара шоколадпен қапталған және ұсақ жарылған жеміс орегімен шашылған. Жайырақ, пісірілмейтін мерекелік тәтті.
- Уақыты
- 40 мин
- Порция
- 352 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.77
- Ақуыз
- 5 г
Құрамы
- 1 Mandarins≈ $3.00 кг үшін 160 г
- 2 Dark chocolateҚаптамa 90 г ≈ $2.50 35 г
- 3 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 12 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Мандариндерді жуып, дөңгелекке бөліп, ақшыл талшықтарды тазала.
Дөңгелектерді қағаз серпіммен қуыршыққа қызылтып, шоколад жақсы жабысқан болсын.
Қара шоколадты су банинда немесе микроволновкада 15–20 секундтық аралықтарда ерітіп, жіңішкелей қайнатып тұр.
Дөңгелектердің жартысын шоколадқа батырып, пергамент қағазына сал.
Шоколад қатты емес кезде ұсақ жарылған жеміс орегімен шашу.
20 минут мұздатып, шоколад қатты болған соң, салқын күйінде ішуге бер.
Кеңестер
- Неге осылай
- Pat the segments dry so the chocolate doesn't run off and form lumps. Wet segments make dipping messy.
- Немен алмастыруға болады
- Replace the dark chocolate with milk chocolate for a sweeter result. Instead of walnuts, use pine nuts or almonds, but reduce to 10 g.
- Жиі кездесетін қателер
- If the chocolate sets too fast, you can't sprinkle the nuts in time. Melt it 10 seconds less and work faster.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for 3 days in a closed box. Cut into pieces and eat at room temperature.
- Немен беру
- Serve with tea or coffee on a festive table when you want something light and sweet.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.