Ветчина, ноқат, моцарелла және зәйтүн қосылған итальяндық ұсақталған салат

Name: Ветчина, ноқат, моцарелла және зәйтүн қосылған итальяндық ұсақталған салат
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Үй тағамдары
Ingredients: Romaine lettuce — 80 г; Cherry tomatoes — 80 г; Cucumbers — 60 г; Red onion — 15 г; Canned chickpeas — 60 г; Ham — 50 г; Mozzarella — 40 г; Pickled gherkins — 20 г; Olives — 10 г; Olive oil — 10 мл; Apple cider vinegar — 10 мл; Dried oregano — 1 г; Mustard — 3 г; Salt — 0,5 г; Ground black pepper — 0,5 г

Итальяндық сэндвичтің хлебсіз құрамы: барлық тағамдар ұсақ-ұсақ кесілген, әр қасыққа әр түрлі тағамдардың біршамасы түседі: ветчина, моцарелла, нут, зәйтүн, корнишон және хрустящий романо салаты.

Уақыты: 20 мин
Порция: 453 ккал
Құрамы: ≈ $3.22
Ақуыз: 21 г

Денсаулыққа пайдалы Салат Жылдам Пісіру қажет емес

Ветчина, ноқат, моцарелла және зәйтүн қосылған итальяндық ұсақталған салат

Құрамы

1 Romaine lettuceҚаптамa 300 г ≈ $2.50 80 г
2 Cherry tomatoesҚаптамa 250 г ≈ $2.50 80 г
3 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 60 г
4 Red onion≈ $3.00 кг үшін 15 г
5 Canned chickpeasҚаптамa 400 г ≈ $1.20 60 г
6 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.85 50 г
7 MozzarellaҚаптамa 125 г ≈ $1.80 40 г
8 Pickled gherkinsҚаптамa 370 г ≈ $3.00 20 г
9 OlivesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 10 г
10 Olive oil 10 мл
11 Apple cider vinegar 10 мл
12 Dried oregano 1 г
13 Mustard 3 г
14 Salt дәміне қарай
15 Ground black pepper дәміне қарай

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

Романо салатын 5 мм еніндегі жіпшелерге кесіп, кейін қиып ұсақтайыңыз. Черри томат, қызыл қызылша, ветчина, моцарелла және корнишонды 7 мм-лік кубиктерге кесіңіз, қызыл пиязды ұсақтайыңыз.
Нутты жуып, суын ағызыңыз, зәйтүндерді жүйкешелерге кесіңіз.
Сосқа май, алма сіркесі, хрен, орегано, тұз және бидай тұзын араластырыңыз.
Барлық құрамдастарды үлкен табақта араластырыңыз, сосын соска қосып, қайраңыз. Туғашынан беріңіз, салаттың дәмділігі салаттың жапырақтарының хрустящий болуына байланысты. Тамаққа алып жүргенде соска бөлек тасып, жеуге дейін қосады.

Кеңестер

Неге осылай: Cut everything into the same small cubes so every spoonful has some vegetable, some ham and some cheese.
Немен алмастыруға болады: Use 50 g of smoked chicken or turkey instead of ham. Adyghe cheese, 40 g, can replace the mozzarella.
Жиі кездесетін қателер: The salad goes soggy if you dress it ahead. Dress it right before eating, while the leaves are still crisp.
Сақтау және жылыту: Keeps up to 1 day in a closed container if you leave it chopped and undressed. Add the dressing just before you eat.
Немен беру: Take it for lunch, or serve it next to pasta.

Қысқаша

Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.

Пікірлер 0

Кіру Пікір қалдыру үшін.

Пікірлер әлі жоқ.

Тағамтану құндылығы

Порцияға және 2000 ккал үлесіне

Калориялар	453 ккал	23%
Ақуыздар	21 г	28%
Май	30 г	42%
Көмірсулар	26 г	10%
100 г-ға арналған	103 ккал

Құны

≈ $3.22бір порцияға

Дүкендердегі орташа бағалар, BLS (АҚШ Еңбек Statistics бюросы), 2026 ж. қазан. Сіздің дүкеніңізде өзгеше болуы мүмкін: өнімдер пакетпен келеді және әр желі өз бағаларын белгілейді.Бұл жерде ең қымбаты — cherry tomatoes.