Қара өрік пен грек жаңғағы қосылған қызылша
Қара өрік, жаңғақ және жеңіл сарымсақ дәмі бар тәттілеу қызылша салаты. Суық тіскебасар немесе гарнир ретінде жақсы.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 411 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.99
- Ақуыз
- 7 г
Құрамы
- 1 Cooked beetrootҚаптамa 500 г ≈ $2.50 180 г
- 2 PrunesҚаптамa 200 г ≈ $3.50 30 г
- 3 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 20 г
- 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
- 5 Mayonnaise 20 г
- 6 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Піскен қызылшаны ірі үккіштен өткізіңіз.
Қара өрікті жіңішке жолақтап тураңыз.
Грек жаңғағын пышақпен ұсақтаңыз.
Қызылша, қара өрік, жаңғақ, үгітілген сарымсақ, майонез және тұзды араластырыңыз.
Дәмі біркелкі болуы үшін ұсынар алдында 10 минут салқындатыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Grate the beet coarsely so it doesn't release juice and the salad doesn't turn watery. Slice the prunes thinly so they soften and soak up the mayonnaise evenly.
- Немен алмастыруға болады
- Use dried apricots instead of prunes, 30 g, but soak them in hot water for 10 minutes. Use pine nuts instead of walnuts, 20 g, and toast them lightly in a dry pan.
- Жиі кездесетін қателер
- If the salad tastes bitter or the garlic burns your mouth, you left it too long while chilling. Check after 5 minutes, not 10.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for 3 days with a lid on. Reheat in the microwave for 30 seconds and stir afterwards.
- Немен беру
- Serve with a rye bread and Gouda sandwich for a balanced snack.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.