Biet met pruimen en walnoten
Een lichtzoete bietensalade met pruimen, walnoten en een subtiele knoflooknoot. Perfect als koude voorzet of bijgerecht.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 411 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.99
- Eiwit
- 7 g
Ingrediënten
- 1 Cooked beetrootverpakking 500 g ≈ $2.50 180 g
- 2 Prunesverpakking 200 g ≈ $3.50 30 g
- 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 20 g
- 4 Garlic≈ $10.00 per kg 3 g
- 5 Mayonnaise 20 g
- 6 Salt 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Tips
- Waarom zo
- Свёклу натирай крупно, чтобы она не выделяла сок и салат не стал водянистым. Чернослив режь тонко, чтобы он размяк и равномерно пропитался майонезом.
- Vervangingen
- За чернослив возьми курагу — 30 г, но замочи её в горячей воде на 10 минут. Вместо грецких орехов используй кедровые — 20 г, но слегка поджарь их на сухой сковороде.
- Veelgemaakte fouten
- Если салат горчит или чеснок жжёт — ты передержал его при охлаждении. Проверяй через 5 минут, а не 10.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике 3 дня, закрыв крышкой. Разогревай в микроволновке 30 секунд, перемешав после.
- Serveer met
- Подавай с бутербродом из ржаного хлеба и сыра гауда для сбалансированного перекуса.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.