Шпрот, қияр және жұмыртқа қосылған бутерброд
Қара бидай наны, шпрот, жұмыртқа және қияр қосылған бала кезден таныс мерекелік тіскебасар. Сарымсақты майонез дәмін айқындайды, бірақ бутербродты ауырлатпайды.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 386 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.52
- Ақуыз
- 14 г
Құрамы
- 1 Rye breadҚаптамa 350 г ≈ $2.39 45 г
- 2 Sprats in oilҚаптамa 160 г ≈ $3.00 45 г
- 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 40 г
- 5 Mayonnaise 12 г
- 6 Garlic≈ $10.00 кг үшін 2 г
- 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 3 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жұмыртқаны 9 минут қатты етіп пісіріп, суытып, дөңгелектеп тураңыз.
Қара бидай нанын құрғақ табада әр жағынан 1 минуттан қуырып алыңыз.
Майонезді үгітілген сарымсақпен және майда туралған аскөкпен араластырыңыз.
Нанға сарымсақты майонез жағыңыз.
Үстіне жұмыртқа дөңгелектерін, қияр мен шпротты қойып, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Яйцо варят 9 минут, чтобы желток оставался плотным и не растекался при нарезке кружками. Подсушивай хлеб, чтобы он не размяк от майонеза и не расползался.
- Немен алмастыруға болады
- За огурцы возьми маринованные корнишоны (40 г) — они дадут кислинку. Вместо укропа используй петрушку (3 г), но нарежь мельче.
- Жиі кездесетін қателер
- Если яйцо переваренное, желток станет зеленоватым и будет горчить. Проверяй время по часам, а не на глаз.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичной таре. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съедай свежим.
- Немен беру
- Подавай на праздничный стол с квасом или сухим вином. Подойдет к чаю с гостями зимой.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.