Сырлы, жұмыртқалы және капусталы бутербродтар
Цельнозерновой хлебтен жасалған жабық бутербродтар, масқа, сырға, қайнатылған жұмыртқаға, жаңа капустаға және кекіртекке.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 457 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.64
- Ақуыз
- 24 г
Құрамы
- 1 Whole-grain breadҚаптамa 350 г ≈ $2.17 70 г
- 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 40 г
- 3 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 70 г
- 4 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 8 г
- 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 4 г
- 6 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жұмыртқаны 9–10 минут қайнатып, суық суға салып суытып, қабығын алып, 0,5 см қалыңдығы бар дөңгелекке кесіңіз.
Капустаны жуып, 0,5 см қалыңдығы бар дөңгелекке кесіңіз, кекіртекті ұсаққа кесіңіз, сырды жіңішке тақтайшаларға кесіңіз.
Бутербродқа екі ломтығына кесіңіз және масқа салыңыз.
Бір ломтығына сыр, капуста және жұмыртқа салып, кекіртекті серпіңіз.
Екінші ломтығымен жабып, жеңіл басып, тұншықтай беріңіз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Boil the egg for 9–10 minutes to set the white fully. Undercooked egg will turn rubbery and overcooked will stay pale inside.
- Немен алмастыруға болады
- Use soft cheese like mozzarella (40g) if you prefer meltiness; swap dill for parsley if you don’t have it.
- Жиі кездесетін қателер
- If the egg slices stick together, you boiled them too long; check by cutting one open. It should be firm but not dry.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster or microwave for 10 seconds to soften the bread.
- Немен беру
- Pair with a cup of black coffee or a glass of cold milk for a simple breakfast.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.