Бутерброды с сыром, огурцом и зеленью

1. 1 Хлеб цельнозерновойупаковка 350 г ≈ $2.17 70 г
2. 2 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 40 г
3. 3 Огурцы≈ $3.67 за кг 70 г
4. 4 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 4 г
6. 6 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Подготовка: сварить яйцо⁶ вкрутую 9–10 минут, охладить холодной водой, очистить, нарезать кружками толщиной 0.5 см; огурец³ помыть, нарезать кружками толщиной 0.5 см; укроп⁵ промыть и мелко нарезать.

2. Подготовка хлеба¹: хлеб нарезать по размеру ломтиков, каждый ломтик смазать тонким слоем масла⁴.

3. Свернуть начинку: на один ломтик хлеба¹ уложить ломтик сыра² поверх масла⁴.

4. Добавить овощи и яйцо⁶: положить кружок огурца³, затем кружок яйца, посыпать мелко нарезанным укропом⁵.

5. Собрать бутерброды: накрыть вторым ломтиком хлеба¹, слегка прижать, чтобы начинка зафиксировалась.

6. Подача: сервировать сразу, украсить зеленью; подавать как перекус или закуску к чаю.