Kanapki z serem, jajkiem i ogórkiem
Zamknięte kanapki z pieczywa razowego, masłem, serem, ugotowanym na twardo jajkiem, świeżym ogórkiem i koperkiem.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 457 kcal
- Składniki
- ≈ $1.64
- Białko
- 24 g
Składniki
- 1 Whole-grain breadopakowanie 350 g ≈ $2.17 70 g
- 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 40 g
- 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 70 g
- 4 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 8 g
- 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 4 g
- 6 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Ugotuj jajko na twardo przez 9–10 minut, ostudź w zimnej wodzie, obierz i pokrój na plasterki o grubości 0,5 cm.
Umyj ogórek i pokrój na plasterki o grubości 0,5 cm, drobno posiekaj koper, a ser pokrój na cienkie plasterki.
Pokrój chleb na dwa plasterki na kanapkę i nasmaruj masłem.
Na jeden plasterk ułóż ser, ogórek i jajko, posyp koperkiem.
Nakryj drugim plasterkiem, delikatnie przyciśnij i podawaj od razu.
Porady
- Dlaczego tak
- Boil the egg for 9–10 minutes to set the white fully. Undercooked egg will turn rubbery and overcooked will stay pale inside.
- Zamienniki
- Use soft cheese like mozzarella (40g) if you prefer meltiness; swap dill for parsley if you don’t have it.
- Częste błędy
- If the egg slices stick together, you boiled them too long; check by cutting one open. It should be firm but not dry.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster or microwave for 10 seconds to soften the bread.
- Z czym podać
- Pair with a cup of black coffee or a glass of cold milk for a simple breakfast.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.