Бутерброди з сиром, яйцем та огірком
Закриті бутерброди з ціліснозернового хліба, маслом, сиром, вареним яйцем, свіжим огірком та кріпом.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 457 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.64
- Білок
- 24 г
Інгредієнти
- 1 Whole-grain breadупаковка 350 г ≈ $2.17 70 г
- 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 40 г
- 3 Cucumbers≈ $3.67 за кг 70 г
- 4 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 8 г
- 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 4 г
- 6 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Варте яйце 9–10 хвилин, охолодьте у холодній воді, очистіть і наріжте кружками по 0,5 см.
Огірок вимийте і наріжте кружками по 0,5 см, дрібно наріжте кріп, сір наріжте тонкими скибочками.
Хліб наріжте на 2 шматки на бутерброд і намажте маслом.
На один шматочок викладіть сір, огірок і яйце, посипте кріпом.
Закрийте другим шматочком, трохи притисніть і подавайте відразу.
Поради
- Чому так
- Boil the egg for 9–10 minutes to set the white fully. Undercooked egg will turn rubbery and overcooked will stay pale inside.
- Чим замінити
- Use soft cheese like mozzarella (40g) if you prefer meltiness; swap dill for parsley if you don’t have it.
- Де помиляються
- If the egg slices stick together, you boiled them too long; check by cutting one open. It should be firm but not dry.
- Зберігати й розігрівати
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster or microwave for 10 seconds to soften the bread.
- З чим подати
- Pair with a cup of black coffee or a glass of cold milk for a simple breakfast.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.