Бутерброди з сиром, огірком та зеленню
Ніжні бутерброди з сиром, огірком та укропом — свіжий перекус без зайвих клопотів. Готувати потрібно по кроках: зварити яйце круто, підготувати овочі та зібрати бутерброд.
- Час приготування
- 5 хв
- Порція
- 457 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.62
- Білок
- 24 г
Інгредієнти
- 1 Whole-grain breadупаковка 350 г ≈ $2.17 70 г
- 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 40 г
- 3 Cucumbers≈ $3.67 за кг 70 г
- 4 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
- 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 4 г
- 6 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Варіть яйце круто 9–10 хвилин, охолодіть холодною водою, очистіть, наріжте кружальцями товщиною 0,5 см; огірок вимийте і наріжте кружальцями товщиною 0,5 см; кріп промийте й дрібно наріжте.
Хліб наріжте за розміром ломтиків, кожен ломтик злегка змастіть маслом.
Збір начинки: викладіть на один ломтик хліба ломтик сиру поверх масла.
Додайте овочі та яйце: покладіть кружечок огірка, потім кружечок яйця, посипте дрібно нарізаним кропом.
Зазбіріть бутерброди: накрийте другим ломтиком хліба, легенько притисніть, щоб начинка зафіксувалася.
Подавайте одразу, прикрасьте зеленню та подавайте як перекус або закуску до чаю.
Поради
- Чому так
- Boil the egg for 9–10 minutes to set the white fully. Undercooked egg will turn rubbery and overcooked will stay pale inside.
- Чим замінити
- Use soft cheese like mozzarella (40g) if you prefer meltiness; swap dill for parsley if you don’t have it.
- Де помиляються
- If the egg slices stick together, you boiled them too long; check by cutting one open. It should be firm but not dry.
- Зберігати й розігрівати
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster or microwave for 10 seconds to soften the bread.
- З чим подати
- Pair with a cup of black coffee or a glass of cold milk for a simple breakfast.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.