Panini al formaggio, cetriolo e aneto

1. 1 Whole-grain breadconfezione 350 g ≈ $2.17 70 g
2. 2 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 40 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 per kg 70 g
4. 4 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 8 g
5. 5 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 4 g
6. 6 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Preparazione: far bollire l'uovo sodo 9–10 minuti, raffreddarlo con acqua fredda, sgusciarlo, tagliarlo a rondelle di spessore 0.5 cm; lavare il cetriolo e tagliarlo a rondelle di spessore 0.5 cm; lavare l'aneto e tritarlo finemente.

2. Preparazione del pane: tagliare il pane a misura delle fette; su ogni fetta spalmare uno strato sottile di burro.

3. Disporre il ripieno: su una fetta di pane mettere una fetta di formaggio sopra il burro.

4. Aggiungere le verdure e l'uovo: mettere una rondella di cetriolo, poi una rondella d'uovo, cospargere con aneto tritato finemente.

5. Richiudere i panini: coprire con una seconda fetta di pane, premere leggermente per fissare il ripieno.

6. Presa pronta: servire subito, decorare con erbe; servire come snack o stuzzichino da tè.