Sanduíches de Queijo, Ovo e Pepino
Sanduíches fechados com pão integral, manteiga, queijo, ovo cozido, pepino fresco e endro.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 457 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.64
- Proteína
- 24 g
Ingredientes
- 1 Whole-grain breadpacote 350 g ≈ $2.17 70 g
- 2 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.70 40 g
- 3 Cucumbers≈ $3.67 por kg 70 g
- 4 Butterpacote 180 g ≈ $1.58 8 g
- 5 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 4 g
- 6 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Cozinhe o ovo duro por 9–10 minutos, resfrie em água fria, descasque e corte em rodelas de 0,5 cm.
Lave o pepino e corte em rodelas de 0,5 cm; pique o endro finamente; corte o queijo em tiras finas.
Corte o pão em duas fatias por sanduíche e passe manteiga.
Coloque o queijo, pepino e ovo em uma fatia, polvilhe com endro.
Feche com a segunda fatia, aperte levemente e sirva imediatamente.
Dicas
- Porquê assim
- Boil the egg for 9–10 minutes to set the white fully. Undercooked egg will turn rubbery and overcooked will stay pale inside.
- Substituições
- Use soft cheese like mozzarella (40g) if you prefer meltiness; swap dill for parsley if you don’t have it.
- Erros comuns
- If the egg slices stick together, you boiled them too long; check by cutting one open. It should be firm but not dry.
- Guardar e reaquecer
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster or microwave for 10 seconds to soften the bread.
- Servir com
- Pair with a cup of black coffee or a glass of cold milk for a simple breakfast.
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