«Жаңғақ» пирожноесі
Отқазбалы орамдық пирожное, оның құрамына орамдық бидай ұнынан жасалған крошка, какао, сүт қатқызылған сүт және жаңғақ кіреді. Жарақсыз дайындалады, кіші шағын мерекелік порцияларға арналған.
- Уақыты
- 20 мин
- Порция
- 450 ккал
- Құрамы
- ≈ $0.99
- Ақуыз
- 7 г
Құрамы
- 1 Oat cookiesҚаптамa 300 г ≈ $3.00 45 г
- 2 Sweetened condensed milkҚаптамa 380 г ≈ $2.50 25 г
- 3 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 12 г
- 4 Cocoa powder 5 г
- 5 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 10 г
- 6 Vanilla sugar 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Орамдық бидай ұнынан ұсақ крошкаға ұсақтайды.
Жаңғақты ұсақ-ұсақ кесіп, крошкамен, какаомен және ваниль сахарамен араластырады.
Жұмсақ майды және сүт қатқызылған сүтті қосады, тығыз, пластикалық массаға дейін араластырады.
1-2 кіші овал пішінді пирожное пішіп алады.
Жалпы нормадан алынған аз мөлшердегі какаода батырып, 15 минутқа қаттылай қойылады.
Кеңестер
- Неге осылай
- Chill for 15 minutes so the mixture doesn't spread when you roll it in cocoa. If you don't let it set, the pastry falls apart.
- Немен алмастыруға болады
- Use pine nuts or almonds (10 g) instead of walnuts. Use Yubileynoye or Maria biscuits (40 g) instead of oatmeal cookies.
- Жиі кездесетін қателер
- If the mixture is too runny, add another 10 g of cookies. Check the consistency after mixing with the butter.
- Сақтау және жылыту
- Keep 2 days in the fridge, wrapped in cling film. Don't freeze, eat fresh.
- Немен беру
- Serve with tea or at a birthday instead of a cake.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.