Dolce «Patata»
Un dolce casalingo senza cottura fatto con briciole di biscotti di avena, cacao, latte condensato e noci. Perfetto per porzioni festive piccole e veloci.
- Tempo
- 20 min
- Porzione
- 450 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.99
- Proteina
- 7 g
Ingredienti
- 1 Oat cookiesconfezione 300 g ≈ $3.00 45 g
- 2 Sweetened condensed milkconfezione 380 g ≈ $2.50 25 g
- 3 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 12 g
- 4 Cocoa powder 5 g
- 5 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 10 g
- 6 Vanilla sugar 1 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Tritare finemente i biscotti di avena in briciole.
Sminuzzare grossolanamente le noci e mescolare con le briciole, il cacao e lo zucchero vanigliato.
Aggiungere il burro morbido e il latte condensato, impastare fino a ottenere un composto denso e malleabile.
Formare 1–2 piccoli dolcetti ovali.
Rotolarli in un po’ di cacao rimasto e raffreddare 15 minuti per indurirli.
Consigli
- Perché così
- Охлаждай 15 минут, чтобы масса не растекалась при обваливании в какао. Если не дать застыть, пирожное расползётся.
- Sostituzioni
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 10 г. Вместо овсяного печенья подойдёт «Юбилейное» или «Мария» — 40 г.
- Errori comuni
- Если масса слишком жидкая, добавь ещё 10 г печенья. Проверяй консистенцию после смешивания с маслом.
- Conservare e riscaldare
- Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Размораживать нельзя — ешь свежим.
- Servire con
- Подавай с чаем к чаепитию или на день рождения вместо торта.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.