Ovenschotelletjes 'Aardappel'
Huisgemaakte ovenschotelletjes van gemalen havermoutkoek, cacao, gecondenseerde melk en walnoten. Geen bakken nodig en perfect voor kleine feestelijke porties.
- Bereidingstijd
- 20 min
- Portie
- 450 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.99
- Eiwit
- 7 g
Ingrediënten
- 1 Oat cookiesverpakking 300 g ≈ $3.00 45 g
- 2 Sweetened condensed milkverpakking 380 g ≈ $2.50 25 g
- 3 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 12 g
- 4 Cocoa powder 5 g
- 5 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 10 g
- 6 Vanilla sugar 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Vermaal de havermoutkoek tot fijn kruim.
Fijn hak de walnoten5 en meng ze met het kruim, cacao en vanillesuiker.
Voeg zacht boter en gecondenseerde melk toe, en roer tot een stevige, vormbare massa.
Vorm 1–2 kleine ovenschotelletjes in een ovaalvorm.
Rol ze licht in een klein beetje cacao uit de totale hoeveelheid en koel 15 minuten om ze steviger te maken.
Tips
- Waarom zo
- Охлаждай 15 минут, чтобы масса не растекалась при обваливании в какао. Если не дать застыть, пирожное расползётся.
- Vervangingen
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 10 г. Вместо овсяного печенья подойдёт «Юбилейное» или «Мария» — 40 г.
- Veelgemaakte fouten
- Если масса слишком жидкая, добавь ещё 10 г печенья. Проверяй консистенцию после смешивания с маслом.
- Bewaren en opwarmen
- Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Размораживать нельзя — ешь свежим.
- Serveer met
- Подавай с чаем к чаепитию или на день рождения вместо торта.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.