Bolo de Queijo «Batata» (Sem Forno)
Sobremesa caseira feita com migalhas de biscoito de aveia, cacau, leite condensado e nozes. Sem necessidade de forno, ideal para porções pequenas em festas.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 450 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.99
- Proteína
- 7 g
Ingredientes
- 1 Oat cookiespacote 300 g ≈ $3.00 45 g
- 2 Sweetened condensed milkpacote 380 g ≈ $2.50 25 g
- 3 Butterpacote 180 g ≈ $1.60 12 g
- 4 Cocoa powder 5 g
- 5 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 10 g
- 6 Vanilla sugar 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Triturar o biscoito de aveia até virar migalhas finas.
Picar nozes em pedaços pequenos e misturar com as migalhas, cacau em pó e açúcar vanilinado.
Adicionar manteiga mole e leite condensado, mexendo até formar uma massa densa e maleável.
Modelar 1–2 bolinhos ovais pequenos.
Passar por um pouco de cacau (da quantidade total) e deixar na geladeira por 15 minutos para firmar.
Dicas
- Porquê assim
- Охлаждай 15 минут, чтобы масса не растекалась при обваливании в какао. Если не дать застыть, пирожное расползётся.
- Substituições
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 10 г. Вместо овсяного печенья подойдёт «Юбилейное» или «Мария» — 40 г.
- Erros comuns
- Если масса слишком жидкая, добавь ещё 10 г печенья. Проверяй консистенцию после смешивания с маслом.
- Guardar e reaquecer
- Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Размораживать нельзя — ешь свежим.
- Servir com
- Подавай с чаем к чаепитию или на день рождения вместо торта.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.