Racion

「ポテト」クッキー

オートミールクッキーの粉末、カカオ、甘煮クリーム、ナッツを使った手作りデザート。焼く必要なく、小さなパーティーのサイズに最適。

所要時間
20 分
1人分
450 kcal
材料
≈ $0.99
タンパク質
7 g
「ポテト」クッキー

材料

1
  1. 1 Oat cookiesパック 300 g ≈ $3.00 45 g
  2. 2 Sweetened condensed milkパック 380 g ≈ $2.50 25 g
  3. 3 Butterパック 180 g ≈ $1.60 12 g
  4. 4 Cocoa powder 5 g
  5. 5 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 10 g
  6. 6 Vanilla sugar 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オートミールクッキーを細かい粉末に砕く。

  2. クルミを細かく刻み、粉末、カカオ、バニラシュガーと混ぜ合わせる。

  3. 柔らかいバターと甘煮クリームを加え、しっかりと混ぜてプラスチック状に仕上げる。

  4. 1〜2個の小さな卵型に成形する。

  5. 全体のカカオの一部を使って軽くまぶし、15分冷やして固める。

コツ

なぜこうするのか
Охлаждай 15 минут, чтобы масса не растекалась при обваливании в какао. Если не дать застыть, пирожное расползётся.
代用できる材料
За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль — 10 г. Вместо овсяного печенья подойдёт «Юбилейное» или «Мария» — 40 г.
よくある失敗
Если масса слишком жидкая, добавь ещё 10 г печенья. Проверяй консистенцию после смешивания с маслом.
保存と温め直し
Храни 2 дня в холодильнике, обернув в пищевую плёнку. Размораживать нельзя — ешь свежим.
合わせるもの
Подавай с чаем к чаепитию или на день рождения вместо торта.

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