Morstok met wortel, banaan en noten

1. 1 Carrots≈ $1.50 per kg 25 g
2. 2 Bananas≈ $1.44 per kg 25 g
3. 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 9 g
4. 4 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
5. 5 Sugar 25 g
6. 6 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 18 g
7. 7 Wheat flour 18 g
8. 8 Cinnamon 1 g
9. 9 Baking powder 1 g
10. 10 Sunflower oil 9 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Klop de eieren met suiker tot ze licht en dik zijn

2. Raspe de wortel fijn, rooster de noten tot ze geurig zijn en hak ze grof

3. Vouw de geraspte wortel en noten door het deeg

4. Roer kaneel door het deeg

5. Raspe de banaan² grof

6. Vouw de geraspte banaan² en gesmolten boter door het deeg

7. Zeef bakpoeder en bloem erdoor en meng tot het deeg net glad is