Racion

Torta di carota, banana e noci

Una torta ricca e profumata di cannella, con carota, banana e noci – morbida e sostanziosa, dal sapore dolce e aromatico.

Tempo
50 min
Porzione
508 kcal
Ingredienti
≈ $0.57
Proteina
7 g
Torta di carota, banana e noci

Ingredienti

1
  1. 1 Carrots≈ $1.50 per kg 25 g
  2. 2 Bananas≈ $1.44 per kg 25 g
  3. 3 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 9 g
  4. 4 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
  5. 5 Sugar 25 g
  6. 6 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 18 g
  7. 7 Wheat flour 18 g
  8. 8 Cinnamon 1 g
  9. 9 Baking powder 1 g
  10. 10 Sunflower oil 9 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso

  2. Grattugia finemente la carota, tosta le noci in padella fino a profumarle e tritale grossolanamente

  3. Incorpora la carota grattugiata e le noci al composto

  4. Aggiungi la cannella e mescola

  5. Grattugia grossolanamente la banana2

  6. Incorpora la banana2 grattugiata e il burro fuso

  7. Setaccia la polvere da forno e la farina, mescolando solo il necessario per amalgamare

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