Eenvoudige Droomsalade

1. 1 Chicken thighsverpakking 900 g ≈ $3.81 70 g
2. 2 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
3. 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 35 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 per kg 75 g
5. 5 Onions≈ $1.60 per kg 17 g
6. 6 Mayonnaise 12 g
7. 7 Salt 2 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Kook de eieren hard en snijd ze in blokjes

2. Pocher de kipdijben en snijd ze fijn in blokjes

3. Snijd de champignons in kleine blokjes

4. Snijd de ui in kleine blokjes

5. Pel de walnoten³ en hak ze fijn

6. Meng alle ingrediënten in een kom

7. Breng op smaak met zout, meng door met mayonaise en strooi de walnoten³ erover

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.