Макароны с маслом
Самый простой гарнир к котлетам, тефтелям и сосискам. Главное — не переварить и не промывать.
- Bereidingstijd
- 15 min
- Portie
- 340 kcal
- Ingrediënten
- ≈ 0,50 Br
- Eiwit
- 10 g
Ingrediënten
- 1 Pastaverpakking 450 g ≈ 1,64 Br 80 g
- 2 Butterverpakking 180 g ≈ 4,67 Br 8 g
- 3 Salt 2 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Вскипятить много воды (литр на 100 г), посолить.
Варить макароны на минуту меньше, чем написано на пачке, слить.
Вернуть в кастрюлю, добавить масло, перемешать.
Tips
- Waarom zo
- Вари макароны на минуту меньше, чтобы они не разварились до кашицы — должны оставаться с небольшой твердостью внутри.
- Vervangingen
- Замени сливочное масло растительным (8 г), если нет аллергии — вкус будет нейтральнее. Соль можно убрать, если она уже в воде.
- Veelgemaakte fouten
- Переваренные макароны слипаются в комки и выглядят серыми — проверяй готовность, откусив кусочек.
- Bewaren en opwarmen
- Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на сковороде без воды, добавив 1 ч. л. масла.
- Serveer met
- Подавай с жареными котлетами из фарша или сосисками, чтобы впитывали жир и сок.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.