Luchtkoekenpan-kippenbouten met knoflook

Name: Luchtkoekenpan-kippenbouten met knoflook
Total time: 30 min
Yield: 1 portie
Cuisine: Thuis koken
Ingredients: Chicken thighs — 250 g; Garlic — 3 g; Paprika — 0,8 g; Salt — 2 g; Ground black pepper — 0,3 g; Sunflower oil — 4 ml; Lemon — 8 g

Met vel: knapperige korst bovenop, sappig binnenin. De luchtkoekenpan doet het beter dan de oven en twee keer sneller.

Bereidingstijd: 30 min
Portie: 508 kcal
Ingrediënten: ≈ $1.13
Eiwit: 43 g

Rijk aan eiwitten Vullend Snel

Ingrediënten

1 Chicken thighsverpakking 900 g ≈ $3.81 250 g
2 Garlic≈ $10.00 per kg 3 g
3 Paprika naar smaak
4 Salt 2 g
5 Ground black pepper naar smaak
6 Sunflower oil 4 ml
7 Lemon≈ $4.65 per kg 8 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

De bouten droogtappen, wrijven met een mengsel van geperst knoflook, paprikapoeder, zout, peper en olie; 15 minuten laten marineren.
De mand 3 minuten voorverwarmen op 190 °C.
Leg de bouten met de velkant naar beneden en bak 10 minuten; draai ze om met de velkant naar boven en bak nog 10–12 minuten op 200 °C tot de korst knapperig is; de vloeistof uit een prik moet helder zijn.
Voor het serveren besprenkelen met citroensap.

Reacties 0

Inloggen om een reactie achter te laten.

Nog geen reacties.

Voedingswaarde

Per portie en aandeel van 2000 kcal

Calorieën	508 kcal	25%
Eiwitten	43 g	57%
Vetten	37 g	52%
Koolhydraten	2 g	1%
Per 100 g	190 kcal

Kosten

≈ $1.13per portie

Gemiddelde supermarktprijzen, BLS (U.S. Bureau of Labor Statistics), augustus 2026. Uw winkel kan afwijken: producten worden per verpakking verkocht en elke keten hanteert eigen prijzen.Het duurste item hier is chicken thighs.