Racion

Talerz serowy z miodem, orzechami i winogronami

Aranżówka z miękkiego, twardego i niebieskiego sera z miodem, orzechami włoskimi, winogronami i crackerami. Prosta przekąska na świąteczny stół.

Czas gotowania
10 min
Porcja
437 kcal
Składniki
≈ $2.73
Białko
20 g
Talerz serowy z miodem, orzechami i winogronami

Składniki

1
  1. 1 Brieopakowanie 125 g ≈ $4.00 30 g
  2. 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 30 g
  3. 3 Blue cheeseopakowanie 100 g ≈ $4.00 15 g
  4. 4 Honey 8 g
  5. 5 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 10 g
  6. 6 Grapes≈ $6.00 za kg 50 g
  7. 7 Crispbreadopakowanie 200 g ≈ $2.80 15 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Wyjmij sery z lodówki 10 minut przed podaniem.

  2. Nakrój ser twardej w kostkę, bry w plasterki, niebieski ser na małe kawałki.

  3. Umyj i osusz winogrona, duże jagody rozetnij na pół.

  4. Ułóż na talerzu sery, winogrona, orzechy i crackery.

  5. Postaw obok miód lub polej nim część sera przed podaniem.

Porady

Dlaczego tak
Достань сыры заранее, чтобы они согрелись и стали мягче. Холодный сыр теряет аромат и ломается при нарезке.
Zamienniki
Замени виноград сушёными абрикосами без косточек (30 г) или курагой. Орехи можно взять кедровые (10 г) или миндаль (12 г).
Częste błędy
Если виноград не обсушить, он будет скользким и размажется по тарелке. Проверяй, не остаются ли капли на поверхности.
Przechowywanie i odgrzewanie
Храни в холодильнике не более 2 дней в закрытой ёмкости. Сыры и орехи сохраняют свежесть, но виноград становится мягким.
Z czym podać
Подавай к сухому вину или шампанскому на новогоднем столе, когда нужно что-то лёгкое и праздничное.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

W kolekcjach

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.

Kraj i waluta

Ceny przepisów i planu pokażemy w walucie wybranego kraju.