Pasta z brie, papryką i cebulą
Kremowa, bogata w smak pasta z miękkiego sera brie, masła, papryki i łyżki piwa. Idealna do podawania z brecelami, chlebem i rzodkiewkami.
- Czas gotowania
- 15 min
- Porcja
- 460 kcal
- Składniki
- ≈ $2.92
- Białko
- 17 g
Składniki
- 1 Brieopakowanie 125 g ≈ $4.00 70 g
- 2 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 15 g
- 3 Cream cheeseopakowanie 140 g ≈ $1.80 35 g
- 4 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
- 5 Paprika 2 g
- 6 Cumin 1 g
- 7 Lager beeropakowanie 500 ml ≈ $2.00 15 ml
- 8 Salt 1 g
- 9 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Brie1 i masło wyjąć na czas, aby osiągnęły temperaturę pokojową.
Cebulę bardzo drobno posiekać, a ziarę rozetrzeć palcami lub łyżką.
Brie1 rozgnieść widełkami razem z masłem i twarogiem do gruboziarnistej pasty.
Dodać cebulę, paprykę, ziarę, piwo, sól i pieprz.
Dokładnie wymieszać, odstawić na 5 minut i podać z brecelami lub chlebem razowym.
Porady
- Dlaczego tak
- Бри и масло доводи до комнатной температуры, чтобы смесь получилась однородной и не расслаивалась от холода. Если они холодные, намазка будет комковатой.
- Zamienniki
- За светлое пиво возьми 15 мл сухого белого вина или 10 мл кефира для кислинки. Лук замени на 20 г зеленого лука для мягкости.
- Częste błędy
- Если намазка слишком жидкая, значит, переборщил с пивом или недосолил. Проверяй консистенцию через 2 минуты после смешивания.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике 2 дня, закрыв плотно. Реheat на сковороде 2 минуты или в микроволновке 30 секунд, добавив 5 г масла.
- Z czym podać
- Подавай с теплыми брецелями на завтрак или как закуску к пиву на праздничном столе с редисом и огурцами.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.