Smażone Bakłażany z Grzybną Przyprawą

1. 1 Eggplant≈ $4.33 za kg 85 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
4. 4 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Obierz bakłażana, pokrój w cienkie paski, zalewaj rozbitymi jajkami i odstaw na 30 minut

2. Pokrój cebulę w półkółka i smaż do złota

3. Odsącz bakłażany, wyłóż na rozgrzaną patelnię i smaż do miękkości

4. Dodaj smażoną cebulę, wymieszaj, a następnie obficie dopraw grzybną przyprawą do smaku

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.