Баклажани з грибною приправою
Соковитий, хрусткий страв з насиченими смаковими нотами — як густа, текстурована запечена баклажанова страва з грибним ароматом.
- Час приготування
- 1 год
- Порція
- 201 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.61
- Білок
- 8 г
Інгредієнти
- 1 Eggplant≈ $4.33 за кг 85 г
- 2 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
- 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
- 4 Sunflower oil 10 мл
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Очистіть баклажани, наріжте тонкими скибочками, залийте збитими яйцями та замаринуйте 30 хвилин
Цілу цибулину наріжте півкільцями, підсмажте до золотистої скоринки
Злийте яйця з баклажанів, викладіть на розігріту сковороду та обсмажте до готовності
Додайте підсмажену цибулю, перемішайте, присипте грибною приправою за смаком
Коротко
- У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.