Pomidory z serem i czosnkiem
Sokowe plasterki pomidorów z tartym serem, czosnkiem i koperkiem. Szybka zimna przekąska z produktów codziennego użytku.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 321 kcal
- Składniki
- ≈ $1.66
- Białko
- 14 g
Składniki
- 1 Tomatoes≈ $4.67 za kg 180 g
- 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 45 g
- 3 Mayonnaise 18 g
- 4 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
- 5 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pomidory pokrój w plasterki o grubości około 1 cm i ułóż na talerzu.
Ser zetrzyj na drobnej tarce, czosnek posiekaj, a koperk drobno posiekaj.
Wymieszaj ser, majonez, czosnek, koperk, sól i pieprz, aby uzyskać gęstą masę.
Równomiernie rozprowadź masę na plasterkach pomidorów.
Ostudź 5–10 minut i podawaj, zanim pomidory stracą kształt.
Porady
- Dlaczego tak
- Slice the tomatoes 1 cm thick so they don't go soft from the cheese and mayonnaise. Thinner slices release juice and lose their shape.
- Zamienniki
- Replace the cheese with grated Parmesan (45 g) for a sharper taste. Replace the mayonnaise with sour cream (20 g) for a lighter result.
- Częste błędy
- If the filling runs off the tomatoes, you cut them too thin or piled on too much cheese. Check the thickness with your finger.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for 1 day, covering the dish with film. Don't reheat, serve cold.
- Z czym podać
- Serve with thin slices of dark bread on a festive table, or with beer as a snack.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.