Қызылшаларды сыр және қызылшақпен
Жұмсақ қызылшаларды сыр, қызылшақ және ділдекпен безендірілген. Жалпы супермаркеттен алынған материалдардан жасалған тез салқын татымақ.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 321 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.66
- Ақуыз
- 14 г
Құрамы
- 1 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 180 г
- 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 45 г
- 3 Mayonnaise 18 г
- 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
- 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қызылшаларды шамамен 1 см қалыңдығы бар дөңгелекке кесіп, табаққа салып жайыңыз.
Сырды ұсақ темірге тігіп, қызылшақты ұсақтайыңыз, ділдекті ұсақ-ұсақ кесіңіз.
Сырды, майонезді, қызылшақты, ділдекті, тұзды және бидайды бірге араластырып, қалың қоспа жасаңыз.
Қоспады қызылшаларға тегіс таратыңыз.
5–10 минут салқындатып, қызылшалар пішінін сақтаған кезде табыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Slice the tomatoes 1 cm thick so they don't go soft from the cheese and mayonnaise. Thinner slices release juice and lose their shape.
- Немен алмастыруға болады
- Replace the cheese with grated Parmesan (45 g) for a sharper taste. Replace the mayonnaise with sour cream (20 g) for a lighter result.
- Жиі кездесетін қателер
- If the filling runs off the tomatoes, you cut them too thin or piled on too much cheese. Check the thickness with your finger.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for 1 day, covering the dish with film. Don't reheat, serve cold.
- Немен беру
- Serve with thin slices of dark bread on a festive table, or with beer as a snack.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.