Қызылшаларды сыр және қызылшақпен
Жұмсақ қызылшаларды сыр, қызылшақ және ділдекпен безендірілген. Жалпы супермаркеттен алынған материалдардан жасалған тез салқын татымақ.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 321 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.64
- Ақуыз
- 14 г
Құрамы
- 1 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 180 г
- 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 45 г
- 3 Mayonnaise 18 г
- 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 3 г
- 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Қызылшаларды шамамен 1 см қалыңдығы бар дөңгелекке кесіп, табаққа салып жайыңыз.
Сырды ұсақ темірге тігіп, қызылшақты ұсақтайыңыз, ділдекті ұсақ-ұсақ кесіңіз.
Сырды, майонезді, қызылшақты, ділдекті, тұзды және бидайды бірге араластырып, қалың қоспа жасаңыз.
Қоспады қызылшаларға тегіс таратыңыз.
5–10 минут салқындатып, қызылшалар пішінін сақтаған кезде табыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Толщина кружков 1 см нужна, чтобы помидоры не размякли от сыра и майонеза. Если тоньше — сок вытечет, а форма потеряется.
- Немен алмастыруға болады
- Сыр замени на тертый пармезан (45 г) — будет острее. Майонез замени на сметану (20 г) — получится менее жирно.
- Жиі кездесетін қателер
- Если начинка стекает с помидоров, значит, ты нарезал их слишком тонко или переложил сыром. Проверяй толщину пальцем.
- Сақтау және жылыту
- Храни в холодильнике 1 день, закрыв блюдо пленкой. Разогревать нельзя — подавай холодным.
- Немен беру
- Подавай с тонкими ломтиками черного хлеба на праздничном столе или с пивом в качестве закуски.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.