Bowl z kaszą gryczaną, jagodami i jogurtem
Mleczna kasza gryczana z jogurtem greckim, jagodami, miodem i orzechami. Bowl jest sycący, ale świeży dzięki kwaśnym jagodom.
- Czas gotowania
- 25 min
- Porcja
- 574 kcal
- Składniki
- ≈ $2.65
- Białko
- 22 g
Składniki
- 1 Buckwheat groatsopakowanie 800 g ≈ $5.00 65 g
- 2 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 220 ml
- 3 Greek yogurtopakowanie 250 g ≈ $1.80 80 g
- 4 Mixed berries (frozen)opakowanie 300 g ≈ $3.50 90 g
- 5 Honey 12 g
- 6 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 15 g
- 7 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Opłucz kaszę gryczaną, zalej mlekiem, dodaj sól i doprowadź do lekkiego wrzenia.
Gotuj pod przykryciem 18–20 minut, aż kasza zmięknie i wchłonie większość mleka.
Podgrzej jagody 2–3 minuty w rondelku albo zostaw je zimne, jeśli chcesz podać danie na świeżo.
Przełóż bazę z kaszy gryczanej do miski, obok ułóż sektorami jogurt i jagody.
Polej miodem, posyp orzechami włoskimi i podawaj, póki kasza jest ciepła.
Porady
- Dlaczego tak
- Гречку не переваривай дольше 20 минут — она станет рассыпчатой и потеряет плотность для боула. Проверяй готовность вилкой: крупа должна держать форму.
- Zamienniki
- Замороженные ягоды замени на свежие клубнику или вишню, но уменьши до 70 г, чтобы не разбавить вкус. Йогурт замени на сметану, если нет греческого.
- Częste błędy
- Каша получится жидкой, если молока больше 220 мл — следи, чтобы оно почти полностью впиталось. На дне миски не должно быть лужи.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 1–1.5 минуты с крышкой, добавив 20 мл воды. Мёд и орехи добавляй перед подачей.
- Z czym podać
- Подавай с чёрным кофе или зелёным чаем на завтрак в выходные, когда хочется чего-то сытного, но лёгкого.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.