Kurczakowy bowl z ryżem i warzywami

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 140 g
2. 2 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.96 70 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 70 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 za kg 50 g
6. 6 Soy sauce 15 ml
7. 7 Honey 5 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
9. 9 Sesame seeds 3 g
10. 10 Sunflower oil 6 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Opłucz ryż zimną wodą; pokrój marchewkę w słomki o grubości 0,5 cm; pokrój ogórek w długie plasterki o długości 1 cm; ugotuj jajko na twardo przez 7 minut; pokrój kurczaka na kawałki po 2 cm; przygotuj patelnię o średnicy 24 cm; rozgrzej patelnię na średnim ogniu.

2. Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni na wysokim ogniu przez 6 minut, aż brzegi będą złociste, mieszaj.

3. Dodaj do kurczaka posiekany czosnek, wlej sos sojowy i miód, wymieszaj i podgrzewaj przez 1 minutę, aż kurczak nasiąknie sosem.

4. Dodaj warzywa: do kurczaka dodaj marchewkę i ogórek, smaż na średnim ogniu 4 minuty aż zmiękną, często mieszając.

5. Ułóż danie: na dno talerza wyłóż ryż, na wierzchu rozłóż kurczaka z warzywami i połówki jajka, posyp sezamem.

6. Podawaj na gorąco, a jeśli chcesz, udekoruj dodatkowym sezamem.

W skrócie

• Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»