Rosół z kurczaka z makaronem
Udka gotują się w przejrzystym bulionie z ziemniakami i marchewką, dodawany jest vermicelli. Prosta domowa zupa, którą lubią zarówno dzieci, jak i dorośli.
- Czas gotowania
- 45 min
- Porcja
- 514 kcal
- Składniki
- ≈ $1.18
- Białko
- 35 g
Składniki
- 1 Chicken drumsticksopakowanie 900 g ≈ $3.31 150 g
- 2 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.36 40 g
- 3 Potatoes≈ $2.15 za kg 100 g
- 4 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
- 5 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
- 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
- 7 Bay leaves do smaku
- 8 Salt 2 g
- 9 Ground black pepper do smaku
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przygotowanie: opłucz udka, obierz i drobno posiekaj cebulę, obierz i pokrój ziemniaki w kostkę 2 cm, obierz i pokrój marchew w plastry 1 cm, przygotuj garnek o pojemności około 3 litrów i wlej 500 ml wody.
Udka:Gotuj udka na wysokim ogniu aż do zagotowania, ściągnij pianę i kontynuuj gotowanie 25 minut.
Warzywa: dodaj do kurczaka pokrojone w kostkę ziemniaki 2 cm, marchew w plastry 1 cm i cebulę; zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj 10 minut, aż warzywa zaczną mięknąć.
Makaron: wsyp makaron nitki do zupy, dopraw solą do smaku i gotuj na średnim ogniu zgodnie z czasem na opakowaniu, mieszaj od czasu do czasu.
Sprawdzenie: sprawdź, czy ziemniaki i marchew są miękkie, makaron ugotował się i zestaw z ognia.
Podanie: podawaj porcjami na talerzach, posyp koperkiem i podawaj na gorąco.
W skrócie
- W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.