Racion

Rosół z kurczaka z makaronem

Udka gotują się w przejrzystym bulionie z ziemniakami i marchewką, dodawany jest vermicelli. Prosta domowa zupa, którą lubią zarówno dzieci, jak i dorośli.

Czas gotowania
45 min
Porcja
514 kcal
Składniki
≈ $1.18
Białko
35 g
Rosół z kurczaka z makaronem

Składniki

1
  1. 1 Chicken drumsticksopakowanie 900 g ≈ $3.31 150 g
  2. 2 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.36 40 g
  3. 3 Potatoes≈ $2.15 za kg 100 g
  4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
  5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
  6. 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
  7. 7 Bay leaves do smaku
  8. 8 Salt 2 g
  9. 9 Ground black pepper do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie: opłucz udka, obierz i drobno posiekaj cebulę, obierz i pokrój ziemniaki w kostkę 2 cm, obierz i pokrój marchew w plastry 1 cm, przygotuj garnek o pojemności około 3 litrów i wlej 500 ml wody.

  2. Udka:Gotuj udka na wysokim ogniu aż do zagotowania, ściągnij pianę i kontynuuj gotowanie 25 minut.

  3. Warzywa: dodaj do kurczaka pokrojone w kostkę ziemniaki 2 cm, marchew w plastry 1 cm i cebulę; zmniejsz ogień do średniego, przykryj i gotuj 10 minut, aż warzywa zaczną mięknąć.

  4. Makaron: wsyp makaron nitki do zupy, dopraw solą do smaku i gotuj na średnim ogniu zgodnie z czasem na opakowaniu, mieszaj od czasu do czasu.

  5. Sprawdzenie: sprawdź, czy ziemniaki i marchew są miękkie, makaron ugotował się i zestaw z ognia.

  6. Podanie: podawaj porcjami na talerzach, posyp koperkiem i podawaj na gorąco.

W skrócie

  • W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

Podobne

Wszystko obiady

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.