Kasza gryczana z kurczakiem

1. 1 Chicken drumsticksopakowanie 900 g ≈ $3.31 160 g
2. 2 Buckwheat groatsopakowanie 800 g ≈ $5.00 55 g
3. 3 Potatoes≈ $2.15 za kg 65 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 20 g
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 25 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Bay leaves 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Usmażyć grykę do momentu, aż wydzieli się aromat.

2. Pokroić cebulę i marchewkę, przygotować podsmażkę.

3. Ugotować bulion z kurczaka, przecedzić, wyjąć mięso i ponownie doprowadzić do wrzenia.

4. Pokroić ziemniaki w kostkę, dodać do wrzącego bulionu wraz z podsmażką i gryką, doprawić liściem laurowego, pieprzem i solą. Gotować 15 minut.

5. Na koniec dodaj mięso, koper i czosnek. Pozwolić nalegać i ostygnąć.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.