Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serem
Kurczaka z makaronem zapieka się w mleczno-jajecznym sosie pod roztopionym serem, tworząc prosty rodzinny posiłek.
- Czas gotowania
- 45 min
- Porcja
- 782 kcal
- Składniki
- ≈ $2.31
- Białko
- 58 g
Składniki
- 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 120 g
- 2 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.37 80 g
- 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 40 g
- 4 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 100 ml
- 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
- 6 Onions≈ $1.60 za kg 40 g
- 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 10 g
- 8 Salt 2 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Przygotuj makaron al dente, pokrój kurczaka w kostkę 2 cm, drobno posiekaj cebulę, natłuść formę masłem i nastaw piekarnik na 180 °C.
Smaż kurczaka i cebulę na średnim ogniu na złoty kolor przez około 7 minut.
Ubij jajko z mlekiem i solą na jednolitą masę.
Ułóż makaron z kurczakiem i cebulą w formie, zalej masą i posyp serem z wierzchu.
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 °C przez około 25 minut, aż wierzch będzie złocisty.
Podawaj na stół po wyjęciu z piekarnika, pozwól odpocząć 5 minut i podawaj z zielenią lub sałatką.
Porady
- Dlaczego tak
- Cut chicken into 2 cm cubes so it cooks evenly and stays tender without drying out in the oven. Overlarge pieces stay pink inside.
- Zamienniki
- Use 30g grated Parmesan instead of hard cheese for sharper flavor; replace milk with 100g plain yogurt for tang.
- Częste błędy
- If the top browns too fast but the center is raw, cover loosely with foil halfway through baking to trap steam.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eats best fresh but lasts 3 days refrigerated; reheat covered in the microwave for 2 minutes, stirring once.
- Z czym podać
- Pair with a simple cucumber-tomato salad dressed with vinegar and olive oil for acidity to cut the richness.
W skrócie
- W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.