鸡肉奶酪意面焗烤
把鸡肉和意面放在牛奶蛋液中烤制,表面融化的奶酪下,成为一道简单的家庭菜。
- 烹饪时间
- 45 分钟
- 份量
- 782 kcal
- 材料
- ≈ $2.31
- 蛋白质
- 58 g
材料
- 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 120 克
- 2 Pasta包装 450 克 约等于 $1.36 80 克
- 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 40 克
- 4 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 100 毫升
- 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 6 Onions≈ $1.60 每千克 40 克
- 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 10 克
- 8 Salt 2 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
准备:把意面煮至半熟,鸡肉切成 2 cm 见方的块,洋葱切碎,烤盘抹油,烤箱预热至 180 °C。
中火煎炒鸡肉和洋葱,直至表面金黄,大约 7 分钟。
把鸡蛋、牛奶和盐搅打成均匀的糊状。
将意面和鸡肉洋葱放入烤盘,倒入蛋奶液,表面撒上奶酪。
放入已预热的烤箱,以 180 °C 烤约 25 分钟,直到表面金黄。
取出后静置 5 分钟,搭配香草或沙拉上桌。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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