Dwukolorowe kurabije

1. 1 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 25 g
2. 2 Powdered sugar 12 g
3. 3 Wheat flour 50 g
4. 4 Cocoa powder 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozpuść masło pokojowej temperatury widelcem z cukrem pudrem przez 3–4 minuty, aż zmieni kolor na biały.

2. Dodaj przesiane mąkę i uformuj miękkie ciasto.

3. Odłóż połowę ciasta, dodaj do niej kakao i wymieszaj, aż uzyska jednolity kolor.

4. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.

5. Odrywaj małe kawałki jasnego i ciemnego ciasta, łącz je w kulkę i lekko ściskaj, aby uzyskać marmurowy wzór.

6. Układaj kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

7. Piekz 15–18 minut, aż spód lekko zrumieni się, a następnie ostudź na blasze przez 10 minut.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.