Zielona fasolka z serem i cytryną

1. 1 Green peas (frozen)opakowanie 400 g ≈ $1.60 150 g
2. 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 40 g
3. 3 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 15 g
4. 4 White pepper 1 g
5. 5 Lemon≈ $4.70 za kg 20 g
6. 6 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. W rondlu zagotować 300 ml osolonej wody, wsypać zamrożoną fasolkę i gotować 4–5 minut do miękkości.

2. Odcedzić wodę przez cedzak, pozostawiając 3 łyżki bulionu.

3. Włożyć fasolkę z powrotem do rondla na małym ogniu, dodać masło i bulion, wymieszać przez 1 minutę.

4. Zdejmować z ognia, dodać białą pieprz i starty na drobnej tarce ser, wymieszać do stopienia sera.

5. Wycisnąć na fasolkę sok z cytryny, wymieszać i od razu podawać.