Groszek z kukurydzą i masłem
Ulubiony dziecięcy dodatek w pięć minut — do kotletów, nuggetsów i paluszków rybnych.
- Czas gotowania
- 8 min
- Porcja
- 167 kcal
- Składniki
- ≈ $0.65
- Białko
- 6 g
Składniki
- 1 Green peas (frozen)opakowanie 400 g ≈ $1.60 100 g
- 2 Canned sweet cornopakowanie 340 g ≈ $1.00 60 g
- 3 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 8 g
- 4 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Podgrzej groszek we wrzącej wodzie 3 minuty i odcedź.
Wymieszaj z kukurydzą i masłem na ciepłej patelni, lekko posól.
Porady
- Dlaczego tak
- Blanch the peas for 3 minutes to stop cooking when reheated. They’ll stay bright green and firm. Overcooking turns them mushy.
- Zamienniki
- Use frozen corn instead of canned (60g drained) or swap butter for 8g olive oil if preferred.
- Częste błędy
- If peas smell sour or look gray, they’re overcooked. Blanch them for exactly 3 minutes next time.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh or keep for 2 days in the fridge; reheat in a dry pan for 1 minute. Freezes poorly.
- Z czym podać
- Pair with fried fish sticks or chicken nuggets for a quick, kid-friendly dinner.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.