Piekane pomidory z łososiem i serem

1. 1 Pink salmon steaksopakowanie 600 g ≈ $8.00 80 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 200 g
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 20 g
4. 4 Mayonnaise 20 g
5. 5 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 20 g
6. 6 Salt 1 g
7. 7 Olive oil 5 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzać piekarnik do 200 °C. Pomidory rozciąć na pół, łyżką usunąć miąższ, w środku lekko posolić.

2. Łososia bez skóry i kości pokroić na małe kawałki, lekko posolić i wymieszać z majonezem.

3. Formę nasmarować oliwą i ułożyć w niej połówki pomidorów wnętrzem do góry.

4. Wypełnić pomidory rybą, na wierzch położyć cienki plaster serka i połówkę oliwki.

5. Piec 15–18 minut, aż ryba stanie się nieprzezroczysta i łatwo się rozpadnie, a ser rozpuści się.

6. Odstawić na 2 minuty i podać gorące.