Apéritif chaud "En 5 minutes"

1. 1 Pink salmon steakspaquet 600 g ≈ $8.00 45 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 par kg 110 g
3. 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 14 g
4. 4 Mayonnaise 25 g
5. 5 Black olivespaquet 300 g ≈ $2.50 185 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Olive oil 9 ml
8. 8 Sunflower oil 9 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Préchauffer le four à température maximale

2. Entamer les tomates² sans les couper complètement, retirer la pulpe, saler l’intérieur et ajouter de la mayonnaise

3. Disposer des tranches de poisson, saupoudrer de sel, étaler de la mayonnaise, ajouter un morceau de fromage et une demi-olive noire

4. Refermer les tomates² en enveloppant le poisson à l’intérieur

5. Disposer les tomates² dans un plat à gratin légèrement huilé, arroser d’un filet d’huile d’olive

6. Enfourner et cuire 5 minutes