小锅烩小米与香菇
一道香气扑鼻、搭配蔬菜和肉类的丰富主食。
- 烹饪时间
- 40 分钟
- 份量
- 546 kcal
- 材料
- ≈ $2.92
- 蛋白质
- 28 g
材料
- 1 Buckwheat groats包装 800 克 约等于 $5.00 40 克
- 2 Carrots≈ $1.50 每千克 16 克
- 3 Onions≈ $1.60 每千克 35 克
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 80 克
- 5 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.36 95 克
- 6 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 35 克
- 7 Ground black pepper 1 克
- 8 Sunflower oil 16 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
切一小块洋葱和一根胡萝卜
在油中炒洋葱、胡萝卜和切片香菇,直到软烂
清洗小米,与炒好的蔬菜和香菇混合
均匀分装进小型耐烤锅中
按小米与水1:2的比例加入热水
加入一片月桂叶和适量黑胡椒
用空气炸锅以130℃烘烤25分钟
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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