鸡腿燕麦粥（鸡腿粥）

1. 1 Chicken drumsticks包装 900 克 约等于 $3.47 160 克
2. 2 Buckwheat groats包装 800 克 约等于 $5.00 55 克
3. 3 Potatoes≈ $2.19 每千克 65 克
4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 20 克
5. 5 Onions≈ $1.60 每千克 25 克
6. 6 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
8. 8 Sunflower oil 8 毫升
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Ground black pepper 1 克
11. 11 Bay leaves 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将燕麦放入干锅中炒3–4分钟，直到散发出坚果香气。

2. 将鸡腿放入冷水中，煮沸后撇去浮沫，再煮30分钟，直到肉质变软且汤汁清亮。

3. 取出鸡腿，将鸡汤过滤后再次煮沸。将鸡肉从骨头上撕下，切成小块。

4. 将洋葱和胡萝卜切碎，用菜籽油炒5分钟，直到软烂。

5. 将土豆切成小方块，放入沸腾的鸡汤中，同时加入燕麦和炒好的蔬菜，再放入一片月桂叶、胡椒和盐。煮15分钟，直到土豆变软。

6. 加入鸡肉、捣碎的蒜和香菜，再煮2分钟。取出月桂叶，盖上锅盖焖10分钟。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。