Ciasteczka Pająki z Siecią Glazurową
Okrągłe czekoladowe ciasteczka z białą siecią glazurową i czekoladowymi nóżkami pająka. Pyszny, słodki przekąska z prostych składników.
- Czas gotowania
- 35 min
- Porcja
- 234 kcal
- Składniki
- ≈ $0.21
- Białko
- 3 g
Składniki
- 1 Wheat flour 18 g
- 2 Cocoa powder 3 g
- 3 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 10 g
- 4 Sugar 10 g
- 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 0,1 szt.
- 6 Baking powder do smaku
- 7 Salt do smaku
- 8 Powdered sugar 6 g
- 9 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 2 ml
- 10 Dark chocolateopakowanie 90 g ≈ $2.50 4 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozpuść miękką masło z cukrem i szczyptą soli, dodaj jajko i wymieszaj.
Wsyp mukę, kakao i proszek do pieczenia, uformuj miękkie ciasto.
Ulepisz okrągłe ciasteczka grubości około 6 mm i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180 °C przez 10 minut, aż brzegi będą twardnieć, a środek pozostanie miękki.
Zmieszaj cukier puder z mlekiem do gęstej białej glazury, nanies na ostudzone ciasteczka pierścienie i przeprowadź linie szpileczką od środka.
Rozpuść czekoladę i narysuj nóżki pająka. Pozwól dekoracji stwardnieć.
Porady
- Dlaczego tak
- Выпекай тесто при 180 °C, чтобы края зарумянились, а середина осталась мягкой и удобной для рисования глазурью. Если пересушить, глазурь не ляжет ровно.
- Zamienniki
- Вместо горького шоколада возьми молочный, но глазурь станет светлее. Вместо сахарной пудры просей через сито обычный сахар и добавь молоко, но консистенция будет зернистее.
- Częste błędy
- Если печенье трескается при выпечке, значит, ты слишком быстро перемешал муку с разрыхлителем. Замешивай аккуратно, чтобы не образовались комки.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике 3 дня в герметичном контейнере. Разогревай 10 секунд в микроволновке, чтобы глазурь не растеклась. Не замораживай, глазурь отсыреет.
- Z czym podać
- Подавай с чаем после обеда или на детском празднике, когда нужны яркие сладости. Декор не выдержит горячий напиток, поэтому подавай отдельно.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.